不一样的过年习俗,广西桂西北一带过年竟然吃粽子,而且是黑灰色的!
众所周知,吃粽子是端午节的习俗。但在广西河池百色一带,不仅端午节的时候吃粽子,过年的时候也吃粽子,有没有感觉很不一样?
桂西北这边的粽子很特别,他们通常在糯米里添加草木灰,把糯米染成黑灰色,这样子煮出来的粽子不仅味道更加好,保存时间也很久,而且吃起来不会那么油腻。
过年吃粽子又叫做吃年粽,据说有“光宗(粽)耀祖”之意。所以桂西北的壮族每当过年都会包粽子吃。你们的家乡也有这样的习俗吗?
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