云南潘祥记厂家直销尽享出厂价端午佳节，粽叶飘香，家家户户忙碌着淘米泡棕叶包粽子，其乐融融。而老人为孩子手腕和脚腕系上五彩线更是寄托了对生活的美好祝愿。更多的人们限于客观条件，无法亲自包粽子，只有到商店超市买一些成品。而这一枚枚承载着历史意义的粽子，如何缴纳增值税，又岂是一句话能说的清？一、粽子销售免增值税么？一枚普通的粽子由很多初级农产品组合生产而成，包括大米、小米、花生、红枣、粽叶等等，如今，各种精致的粽子还会有鸡蛋、火腿甚至肉馅组成。但无论如何，粽子已经不属于自产农产品，不符合自产农产品免税政策。财税（2011）137号文规定：自2012年1月1日起，免征蔬菜流通环节增值税；财税（2012）75号文规定：自2012年10月1日起，免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税。粽子也不属于上述两个文件规定的流通环节免征增值税的范围，因此，粽子在流通环节也不免税，应该按照规定缴纳增值税。二、粽子属于农产品么？适用税率是多少？粽子销售需要缴纳增值税，其是否属于农产品，将决定其适用税率。如果粽子属于农产品，其适用税率就应该是11%，（《简并增值税税率有关政策的通知》【财税（2017）37号文】规定：