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玉溪粽子厂爱粽子嘴馋有理由美味不可挡

发布时间:2025-02-25

云南潘祥记厂家直销尽享出厂价汉语中的饮食文化《粽子》《粽子》一诗作者为清代诗人谢墉。粽子是用箬叶包裹糯米煮成的一种中国传统美食。李时珍在《本草纲目》中记载:“俗作粽,古人以菰芦叶裹黎米煮成尖角,如棕榈叶心之形,故曰粽,曰角黎。近世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物,相赠送,或言为祭屈原,故作此投江。以饲蛟龙也。”这首诗描写了粽子的原料、制法、形态,节令风俗。寄托了自己对远方母亲的深切思念。【原诗】 《粽子》 清 谢墉 玉粒量来水次淘, 裹将箬叶苧丝韬。 炊余胀满峻嶒角, 剥出凝成细纤膏。 土俗清明供祀墓, 诗家端午吊离**。 年年令节春徂夏, 丙舍南瞻念母劳。【注释】1. 玉粒:喻指白色晶莹的糯米粒。2.水次淘:次,接下来。接下来用水把米淘洗干净。3.箬叶:箬竹的叶子。箬竹是我国长江流域特产,叶子有一种特殊的清香,可以用作裹粽子。2. 苧丝:苧,音[ zhù ],苧麻,茎皮可做麻。苧丝就是苧麻做的丝绳,用来捆粽子。4.韬:读

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