众所周知，包粽子是我们中华民族传统节日－－端午节的习俗，可是大家知道吗？在象州县百丈乡还有在立冬节包粽子的习俗。百丈乡是一个以壮族为主、多民族团结聚集的小乡镇，生活在这里淳朴的人们都有立冬节包粽子庆祝丰收的好习俗。立冬节前几天，人们就开始忙碌起来。村民们上山砍回一捆荆条，烧成灰，再用清水浸泡，**用纱布过滤清水备用。将糯米洗净，用清水浸泡3-4个小时，沥干水，放盆内，加入猪肉、板粟、花生、各种豆类以及过滤好荆条灰水拌匀。再用准备好的粽叶，包成三角形的粽子。**将包好的粽子，每五个一串，放入锅内，加入清水，用旺火煮约2小时，再用小火焖约3小时。粽子出锅了，满屋子的香气在飘荡。暗绿色的粽叶，晶莹剔透的糯米，各种佐料的香味揉在一起，香味扑鼻，**人心。又是一年立冬节到来，传统的节日，古老的习俗，传承着一代又一代人美好的愿望。各家各户满筐满箩的粽子，不仅是对丰收最美的表达，更多的是，村民们对自己勤劳的犒赏。
