云南五芳斋粽子厂家直销，尽享出厂价作者：黄佶中国人要有文化自信：你在端午节吃的是 Zongzi黄佶（华东师范大学传播学院）【作者其它文著及简介：www.loong.cn/hj】本文含图版：龙_Loong_网：中国人要有文化自信：你在端午节吃的是 Zongzi（黄佶）------------------ 今天是端午节，中国人都会吃粽子。但是“粽子”时常被英译为 dumpling。 Dumpling 是个什么鬼？是一个广泛的食品类的统称。咸的、甜的、辣的、有皮有馅的、无皮无馅的、蒸的、煮的、烤的……等等等等很多食品都可以叫 dumpling。 中国人的馒头、饺子、馄饨、汤团、圆子、粽子、春卷、小笼包、叉烧包等等传统食品，都被不负责任的翻译工作者译为 dumpling，使中国传统小吃的丰富内涵丧失殆尽。 把中国小吃统一译为 dumpling，就好像别人问你“你怎么去北京的？”你回答说：“我乘交通工具去的”。 很多翻译者把“解释”误以为“翻译”，于是把“粽子”译为 Steamed glutinous rice filled with meat, nuts or bean paste
